Kerülni kell

Természetesen le kell mondania a bőrt és a szervezetet öregítő, romboló szokásokról, a cigarettáról vagy az alkoholról. És nem csak erre az egy hétre. A nikotin nem csak a ráncokat mélyíti el, de erősen befolyásolja a bőr színét, hidratáltságát is. Az alkoholfogyasztás alkalmanként és kis mértékben még nem káros. Erre az egy hétre azonban teljesen hagyjon fel vele. Később, alkalmanként egy-egy pohár száraz bor még jótékony hatással is bír. Érdemes kerülni a kávé és egyéb energiaitalok túlzott mértékű fogyasztását. A koffein vizet von el a szervezettől, ezért csökken a test hidratáltsága. Természetesen alkalmanként ihat egy-két csésze kávét vagy kapucsínót, de a szélsőséges mennyiségek fogyasztásától érdemes tartózkodnia.

Fiatalító élelmiszerek

Az alábbiakat a hétnapos kúra során fogyassza napi rendszerességgel.

Piros kaliforniai paprika
Kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a zöld vagy a sárga paprika, ezenkívül kilencszer több karotin van benne, mint más paprikában. Ez azért fontos, mert a máj a karotinokból A-vitamint generál. A piros paprika folsavban is gazdag, amely fiatalon tartja a bőrt, a paprika antioxidáns-tartalma pedig egyebek között a szív egészségéért is felelős.
Jégsaláta
Saláta- vagy szendvicskészítésnél időnként cserélje le a fejes salátát ropogós jégsalátalevelekkel. Már 3-4 nagyobb levél jégsaláta biztosítja az egy napra javasolt A-vitamin-mennyiség 15 százalékát.

Quinoa
Nagyon magas tápértékű fehérjeforrás, rostban igen gazdag. Magas a magnézium-, foszfor-, vas- és kalciumtartalma, amely segít fiatalon és erősen tartani a csontrendszert. Ezenkívül B- és E-vitamint is tartalmaz. Vértisztító hatással rendelkezik, ráadásul gluténmentes, nagyon könnyen emészthető.

További hasznos tippek a Diéta&Fitnesz februári számában!